One Pot Asia Pfanne

Hallo ihr Taste-Explorers, das letzte Rezept unserer One-Pot Woche ist eine asiatische Nudelpfanne mit Shrimps. Es ist sehr einfaches, schnelles Rezept und somit perfekt für den manchmal stressigen Alltag.   Was du brauchst - 2-3 Portionen:     100g Woknudeln 100g Austernpilze 80g Sojabohnen 50g Kaiserschoten 200g Shrimps 1 Knoblauchzehe ½ TL Ingwer 2 TL … Continue reading One Pot Asia Pfanne

One Pot Zitronenhühnchen

Hey Taste-Explorer, Das zweite Gerichte der One-Pot Woche ist ein Zitronenhühnchen mit Reis und Karotten. Eine tolle Abwechslung zu den normalen Alltagsgerichten und wirklich einfach zuzubereiten.   Was brauchst du:  4 Hühnerschenkel 200g Reis 2 -3 Karotten 1 Zitrone unbehandelt 1 Zwiebel 1 TL Zwiebelgranulat 1 TL Oregano 1 EL Paprikapulver 1 TL geräucherten Paprikapulver … Continue reading One Pot Zitronenhühnchen

One Pot Spaghetti bolognese

Hey Taste-Explorers, unser Thema der Woche lautet One-Pot. Auch wenn der Hype schon nachgelassen hat, finde ich Gerichte aus einem Topf unheimlich praktisch und einfach. Das erste Rezept ist ein Klassiker unter den One-Pot Rezepten, Spaghetti bolognese. Was du brauchst – für 5 Portionen  400g Spaghetti 1 große rote Zwiebel 850-950ml Wasser 1 Knoblauchzehe 40g … Continue reading One Pot Spaghetti bolognese

Lunchbox II

Hey Taste-Explorers, die zweite Lunchbox besteht aus einem italienisch-angehauchten Wrap, Gemüse, Obst und als salzige Komponente liebe ich Oliven, welche in dieser Box auch dabei sind. Was du brauchst: 1 Banane 2 Karotten 1 Handvoll Oliven   Für den Wrap:  1 Tortilla 1 EL Frischkäse 1 Handvoll Rucola 1 Tomate ½ Hühnerfilet oder übriggelassenes Hühnerfleisch … Continue reading Lunchbox II

Avocado Buddha Bowl

Hey Taste-Explorers, heute gibt es eine Buddha Bowl mit mexikanischem Einschlag. Ihr Hauptbestandteil ist gewürzter Reis, sowie unser Wochenthema Avocado. Was du brauchst (2 Portionen) 1 Tasse Reis  125g Mais 250g Süßkartoffel 1 Tomate 1 Avocado 1Knobaluchzehe ½ Jalapeno 1 Limette ½ TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL Paprikapulver Salz Kräutersalz Nach Wahl Guacamole (Rezept unten … Continue reading Avocado Buddha Bowl

Avocado Salat

Hey Taste-Explores, dieser Salat ist einzigartig und unfassbar lecker. Eine perfekte Ergänzung zum Grillen als Beilage, zu Fisch, Fleisch, einfach eine leckere Ergänzung zu jedem Gericht.   Was du brauchst (Menge für 4 Portionen) 2 reife Avocados  250g Cocktailtomaten 40 ml Olivenöl 1 Zitrone Salz Pfeffer   Wie wird’s gemacht: Die geschälten und entkernten Avocados … Continue reading Avocado Salat