Avocado-Spinat Pasta

Hey Taste-Explorers,heute habe ich ein super schnelle Rezept für euch. Es ist so einfach und kann durch eure Kreativität aufgewertet werden. Egal ob durch Nüsse, Gemüse oder Gewürze wie Chili. Was du dazu brauchst - 2 Portionen280g rohe Nudeln 1 Avocado 2 faustgroße Portionen frischer Spinat 3 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 4 EL Parmesan Salz … Continue reading Avocado-Spinat Pasta

Avocado Buddha Bowl

Hey Taste-Explorers, heute gibt es eine Buddha Bowl mit mexikanischem Einschlag. Ihr Hauptbestandteil ist gewürzter Reis, sowie unser Wochenthema Avocado. Was du brauchst (2 Portionen) 1 Tasse Reis  125g Mais 250g Süßkartoffel 1 Tomate 1 Avocado 1Knobaluchzehe ½ Jalapeno 1 Limette ½ TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL Paprikapulver Salz Kräutersalz Nach Wahl Guacamole (Rezept unten … Continue reading Avocado Buddha Bowl

Avocado Toast

Hey Taste-Explorers, eine Avocado-Woche ohne Avocadotoast? – Unmöglich. Daher zeige ich euch heute meine zwei liebsten Variationen. Der eine ist mit Lachs, der andere ist italienisch mit Tomate Mozzarella. Was du brauchst: 1 Scheibe Toastbrot   ½ Avocado 50g Räucherlachs Zitrone Salz Pfeffer   1 Scheiben Toastbrot ½ Avocado ½ Kugel Mozzarella ½ Tomate 1El … Continue reading Avocado Toast

3 kinds of sandwiches

Hey Taste-Explorers, this is the last recipe of the snack week and I have three different sandwiches with an avocado-salmon filling, spinach-feta filling and a homemade beef tartare. All three variations are super delicious and an absolute eye-catcher. What you need: Tramezzini or toast bread For the avocado salmon rolls (amount is enough for 8-12 … Continue reading 3 kinds of sandwiches