Dreierlei Sandwiches

Hey Taste-Explorers, das Ende der Snackwoche machen drei verschiedene Brötchen mit einer Avocado-Lachs Füllung, Spinat-Feta Füllung und einmal selbstgemachtes Beef Tartare. Alle drei Variationen sind super lecker und ein absoluter Hingucker. Was wir brauchen: Tramezzinibrot oder Toastbrot   Für die Avocado-Lachs-Brötchen (Menge reicht für 8-12 Sandwiches) 125g Frischkäse  1 Avocado 250g Räucherlachs 1 Zitrone Salz … Continue reading Dreierlei Sandwiches

Asiatischer Lachs-Salat

Hallo,heute sind wir schon beim letzten Salatrezept angekommen und deswegen wird es ein ganz besonderer Salat: ein asiatischer Lachs Salat mit einem Wasabi-Dressing! Klingt komisch, schmeckt super lecker – das schwöre ich euch! Was du brauchst:Grüner Salat deiner Wahl (in meinem Fall eine Mischung aus Babyspinat und Pflücksalat) 1 Tomate 1 Stück Gurke ca 200g … Continue reading Asiatischer Lachs-Salat