Avocado Buddha Bowl

Hey Taste-Explorers, heute gibt es eine Buddha Bowl mit mexikanischem Einschlag. Ihr Hauptbestandteil ist gewürzter Reis, sowie unser Wochenthema Avocado. Was du brauchst (2 Portionen) 1 Tasse Reis  125g Mais 250g Süßkartoffel 1 Tomate 1 Avocado 1Knobaluchzehe ½ Jalapeno 1 Limette ½ TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL Paprikapulver Salz Kräutersalz Nach Wahl Guacamole (Rezept unten … Continue reading Avocado Buddha Bowl